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× 蘊藏最豐富的兒茶素 | 三峽碧螺春
在台灣豐沛的茶山群中,三峽碧螺春是眾茶之中領有綠茶的殿堂地位。
在冬末春初時節,以人工採摘一心二葉之茶葉嫩芽,來製作碧螺春綠茶,由於綠茶是屬於「不發酵茶」,採摘下來的嫩葉不經發酵(氧化),就直接進行殺菁(香氣定型)、揉捻(成型)和乾燥,就製成了外觀新鮮碧綠,嫩芽牙尖有白毫,形狀細長並彎曲似螺旋形狀的「碧螺春」。
色、香、味、形四絕之美,可以說是台灣綠茶的特極品。熱泡時擁有豆香型態的新鮮清香,也有點像海苔香,冷泡則是更有牧草般的新鮮芬芳氣味,茶湯帶清雅纖細的清淡香氣,入口後清新宜人且鮮爽回甘。
規格:75克/罐