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TEA ETERNAL

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Description



一道無法忘懷的頂峰茶韻~
                                      一片一茶園

一位在阿里山默默耕耘著30多年的老茶師葉文華 先生
在30年前不經意的一杯茶
卻也是一杯永遠忘不了的味道
在2016年,覺茶堂將此茶韻,以【凍齡茶】之名問世於天下

[ 凍齡茶 ],她是一種輕發酵且未經烘培的茶菁

在製茶過程中,茶菁在分秒間演變出萬千姿態
茶師更須展現幾近苛求的感官嗅覺
辨覺茶葉的『鮮、藏、香』,再以冷凍技術凍結於當下







一杯茶湯,您將體會茶師的滿滿心意

↑ 凍齡茶敲冰儀式 (左為創作人 葉文華先生 ,右為 覺茶堂總監 徐承澤先生 )



↑ 凍齡團隊

凍齡茶發表會
https://www.youtube.com/watch?v=0tCahV_PJ2s


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